![Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/62E032EE-AEF4-4993-AD89-E5C25CD7DCC7/Derivates/aa500a22-6b12-4829-b890-587b919f94fe.jpg)
Kompatible Versionen
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Beza czekoladowa
- 50 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 6 białek (180-200 g)
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 3 czubate łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego, przesianego, bez grudek
- 1 łyżeczka białego octu winnego
Krem mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Polewa czekoladowa i dekoracja
- 40 g gorzkiej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 200 g malin, świeżych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1958.2 kJ / 468 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Fett
- 27.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.5 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
- Natrium
- 139.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 godz. 40 min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 godz. 40 min
Walentynkowa Pavlova
5sa
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4sa 10 dk
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Bezowe koszyczki z owocami
4sa 45 dk
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min