Pâte de fruits

Pâte de fruits

3.5 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

50 sztuk

Zutaten

150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
25 g pektyny jabłkowej
200 g syropu glukozowego
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 50 sztuk

Eiweiß 5 g

Brennwert 14193.3 kJ / 3390 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 844 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

1 Std.

Horchata

Horchata

12 Std. 10 Min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

2 Std. 30 Min

Pływające wyspy

Pływające wyspy

45 Min

Syrop waniliowo-cytrynowy

Syrop waniliowo-cytrynowy

1 Std. 15 Min

Syrop orzechowy

Syrop orzechowy

2 Std. 15 Min

Suflety orzechowe

Suflety orzechowe

1 Std. 30 Min

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

Fondant czekoladowy z czerwonym pieprzem

35 Min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20 Min

Krem pomarańczowy

Krem pomarańczowy

35 Min

Gorąca czekolada chai

Gorąca czekolada chai

25 Min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 Min