Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Eiweiß
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 2.8 g
- Fett
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30min
Bezglutenowe bułki
1h 15min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2 Std. 30 Min
Bagietki bezglutenowe na piwie
15 godz.
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 Min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2h 50min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2h 45min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 Min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2 Std. 25 Min