![Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi) Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/057431BE-6D02-493C-A500-27E72F975BB2/Derivates/4B18C3C2-5428-42D5-9188-CDEBFC35FB4B.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 jajek
- 800 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 1 szczypta pieprzu, mielonego
- 100 g mięsa wieprzowego, mielonego (optional)
- 30 g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w plasterki lub inne małe grzyby
-
6
krewetek, surowych, średnich, obranych
oder 6 paluszków surimi, pokrojonych na kawałki - 25 g zielonego groszku, konserwowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 576 kJ / 138 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5h 15min
Czebureki
2h 35min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Peruwiańskie ceviche
1 Std. 15 Min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2 godz. 30 min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1 Std. 5 Min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 Std. 15 Min
Gazpacho słodko-pikantne
5 menit
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1 Std. 5 Min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 Std. 30 Min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 Std. 5 Min