Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 45 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g sliced white bread, torn in pieces
- ½ tsp paprika
- 90 g milk
- 1 tsp cornflour
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 45 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 6 fish fillets, thick (e.g. cod, haddock, approx. 160 g each)
- 700 g water
- 750 g sweet potatoes, peeled, diced (2-3 cm)
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1574 kJ / 373 kcal
- Eiweiß
- 33.7 g
- Kohlenhydrate
- 31.8 g
- Fett
- 10.2 g
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