Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
- 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
- 1 liść laurowy, suszony
- 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
- 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g oliwy z oliwek
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 952.9 kJ / 227.8 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 28.1 g
- Fett
- 11.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 591.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariański gulasz z tofu
30 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 godz. 30 min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Ratatouille
40min
Wegańskie "chili con carne"
1 godz.
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min