Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spargelcremesuppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
1 Portion
Zutaten
-
Spargel, weiß geschält, in Stücken (3 cm), Schalen und Endstücke aufheben250 g
-
Wasser300 g
-
Butter10 g
-
Zucker1 Prise
-
Speisestärke10 g
-
Schmand40 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Kerbel abgezupft, zum Garnieren2 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
1017 kJ /
243 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
15 g
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