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Kohlrabi-Cremesuppe
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 Portionen
Zutaten
-
Zwiebel halbiert1
-
Kohlrabi (ca. 250 g), in Stücken1
-
Butter10 g
-
Wasser200 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Sahne50 g
-
Zitronensaft½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1.5 Portionen
Eiweiß
5 g
Brennwert
883 kJ /
212 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
10 g
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