Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 380 g Milch und 1 EL zum Bestreichen
- 105 g Zucker
- 10 g frische Germ
- 40 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (Größe M)
- 2 ¼ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 300 g Mohn
-
40
g Rum
oder 40 g Milch - 40 g Powidl
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 667 kJ / 159 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Nussstrudel
2h 30min
Punschkrapferl
1 Std. 5 Min
Wiener Rehrücken
3h 40min
Sonntags-Striezel
2h 15 min
Salzstangerl
1h 25min
Waldviertler Mohnzelten
1h 30min
Buchteln mit Powidl
2h 20 min
Nussbeugerl
1h 55min
Burgenländerkipferl
1h 25min
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min
Apfelschlangerl
2h
Polsterzipfl
2 Std. 10 Min