Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Quiche Lorraine (senza glutine)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
Impasto
-
250 g farina senza glutine
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
100 g di acqua fredda
Ripieno
-
50 g di Gruviera
-
200 g di pancetta a cubetti
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna acida
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
12.7 g
Brennwert
1972 kJ /
416 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
28.6 g
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Senza glutine
5 Rezepte
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