Gaspacho de concombre aux fraises

Gaspacho de concombre aux fraises

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 verres

Zutaten

2 concombres épépinés si nécessaire, coupés en morceaux
½ gousse d'ail
½ bouquet de menthe fraîche
125 g de yaourt nature (1 yaourt)
15 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
9 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de fraises

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 verre

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 269.7 kJ / 63.8 kcal

Fett 3.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 6.8 g

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Frankreich

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