Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Arepas Teig
- 280 g Maismehl, vorgekocht (z. B. Harina Pan)
- 410 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz, nach Geschmack
Pulled chicken und Fertigstellung
- 5 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 1 roter Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 TL Kapern, eingelegt
- 1 Eiertomate, in Stücken
- 1 ½ - 2 TL Salz, nach Geschmack
- ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, nach Geschmack
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 560 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in mundgerechten Stücken
- 80 g Sherry
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2325 kJ / 556 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 49 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
Alternative Rezepte
Pad Thai mit Huhn
20 min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Koftas in Tahin-Sauce
50min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)
2h
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 godz. 10 min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1h 30min
Gulab Jamuns
2h 30min
Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung
1h
Lammfrikadellen mit Datteln und Feta
30 min
Erdnusssauce (花生酱)
10min
Cochinita pibil - geschmortes Schweinefleisch
3h 50min