Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di zucchero di canna
- 300 g di ricotta fresca, scolata
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 uova
- 230 g di farina integrale
- 70 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- cacao amaro in polvere q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 983 kJ / 235 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 34.6 g
- Fett
- 6.7 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
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