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Salsa di cipolle rosse e mele
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
1 Ricetta completa
Zutaten
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2-3 cm)
-
150 g di cipolle rosse in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di mele pelate, private dei semi e a fette
-
40 g di zucchero
-
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
-
2 semi di cardamomo
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di vino rosso, liquoroso50 g di Sherry
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Ricetta completa
Eiweiß
2.39 g
Brennwert
2827 kJ /
676 kcal
Fett
40.36 g
Ballaststoffe
5.84 g
Kohlenhydrate
75.88 g
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