Würziger Feuertopf
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Würziger Feuertopf

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Zutaten

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, ggf. entkernt
  • 3 Paprika, gemischt, in Stücken (ca. 450 g)
  • 10 g Olivenöl
  • 400 g Gyros-Geschnetzeltes
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 100 g Sweet-Chili-Sauce
  • 20 g Crema di Balsamico
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 250 g Champignons, je nach Größe halbiert oder geviertelt
  • 100 g Gewürzgurken, abgetropft, in Scheiben
  • 1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1028 kJ / 246 kcal
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
9 g
Ballaststoffe
4.1 g

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