Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 290 g di acqua
- 20 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaio di zucchero
- 150 g di farina di castagne
- 350 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 200 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- Nährwerte
- pro 1 Ricetta completa
- Brennwert
- 8969 kJ / 2117 kcal
- Eiweiß
- 76 g
- Kohlenhydrate
- 419 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 34 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Biscotti integrali all'avena
1h 10min
Pane toscano con lievito madre
5h
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4h
Pane di segale
3h 20min
Pane multicereali
17 Std. 30 Min
Focaccia al rosmarino con farina di quinoa
2h 30 min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pane rustico ai semi
1h 30min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Pane ai semi misti
5h 20 min.
Pane di avena con semi di zucca
3h 50 min