Obazda-Flammkuchen

Obazda-Flammkuchen

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 Stücke

Zutaten

Obazda

rote Zwiebel halbiert
1
Camembert würzig, in Stücken
150 g
Schmand
200 g
Kümmel ganz
½ TL
Salz
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Teig und Fertigstellung

Mehl
230 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL
Frühlingszwiebel in Ringen
1
Weißwürste in dünnen Scheiben
2
süßer Senf
3 - 4 TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 1268 kJ / 303 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 23 g

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