Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
48 unidades
Zutaten
Tomate deshidratado
-
20 g de tomates secos
Macarons de tomate
-
80 g de azúcar
-
75 g de almendra molida
-
90 g de azúcar glas
-
vinagre para desengrasar
-
80 g de claras de huevo
-
5 gotas de colorante rojo (optional)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil
-
1 diente de ajo
-
20 g perejil fresco
-
2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
-
200 g de mantequilla
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
1 g
Brennwert
247.8 kJ /
59.3 kcal
Fett
4.5 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
3.7 g
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