Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)80 g
-
garlic cloves2
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fresh red chilli halved1
-
extra virgin olive oil40 g
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tomato purée2 Tbsp
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pickled capers drained, rinsed1 Tbsp
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anchovy fillets, in oil5
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dried oregano2 pinches
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pitted black olives100 g
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ripe tomatoes, dicedtinned chopped tomatoes400 g
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water850 g
-
dried spaghetti500 g
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fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17 g
Brennwert
2000 kJ /
476 kcal
Fett
96 g
Kohlenhydrate
64 g
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