Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

4.7 123 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 portions

Zutaten

blanched hazelnuts
50 g
fresh sage leaves to taste
6 - 8
garlic clove
1
unsalted butter diced
100 g
water
800 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
1000 g
milk
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 366.9 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1013.5 kJ / 242.2 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Very Thermomix® Christmas 63 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 Min

Polenta with Rich Meat Ragu

1 Std. 10 Min

Steamed Broccoli and Courgettes

15 Min

Lentil, Spinach and Cauliflower Purée

25 Min

Carrot, Parsnip and Turmeric Purée

30 Min

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50 Min

Asparagus with Romesco Sauce

30 Min

Leftover Vegetable Houmous

10 Min

Brown Rice Salad with Trout

35 Min

Quinoa Salad

35 Min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 Std. 10 Min

Rosemary Mashed Root Vegetables

45 Min