Geräte und Zubehör
Mexican Creamed Corn
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 portions
Zutaten
-
yellow onions cut into pieces3 oz
-
dried 'chile de árbol' chilies2
-
garlic clove1
-
vegetable oil1 oz
-
23 oz frozen sweet cornfresh corn kernels23 oz
-
water10 ½ oz
-
salt2 tsp
-
½ tsp dried epazotefresh epazote shredded2 leaves
-
mayonnaise8 tsp
-
limes quartered2
-
panela cheese crumbled8 tsp
-
fresh bird's eye chilies or fresh pequin chilies, to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
686 kJ /
164 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
19 g
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