Marillen-Curd

Marillen-Curd

4.8 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

5 Schraubgläser

Zutaten

Zucker
400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Marillen entkernt und halbiert
300 g
Butter in Stücken
200 g
Eier (Größe M)
6
Vanille, gemahlen
2 Msp.
Salz
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 9 g

Brennwert 3166 kJ / 756 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 87 g

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