Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

5 Schraubgläser

Zutaten

Senfkörner, gelb
80 g
Kardamomkapseln
6
Anissamen, ganz
2 TL
Salz, unjodiert
1 TL
getrocknete Marillen, ohne Kern
40 g
frische Marillen entkernt, halbiert
600 g
Gelierzucker 2:1
350 g
Cayennepfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 6 g

Brennwert 1831 kJ / 437 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 89 g

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Österreich

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