Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 140 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 morceaux

Zutaten

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 4 g

Brennwert 958 kJ / 229 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les tapas 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

1 Std. 30 Min

Caraméliser des oignons

Caraméliser des oignons

50 Min

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45 Min

Aubergine farcie

Aubergine farcie

1 Std. 5 Min

Croustillants aux épinards et roquefort

Croustillants aux épinards et roquefort

25 Min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1 Std. 30 Min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1 Std. 10 Min

Samoussa pomme de terre coriandre

Samoussa pomme de terre coriandre

45 Min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3 Std. 10 Min

Tatin de poivron et tapenade

Tatin de poivron et tapenade

1 Std. 5 Min

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1 Std. 5 Min

Tartelette au chèvre et aux oignons

Tartelette au chèvre et aux oignons

50 Min