Penne Lisce mit Radicchio

Penne Lisce mit Radicchio

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
40 g
Petersilie, frisch Blätter gewaschen und getrocknet
1 Zweigchen
Olivenöl, nativ
30 g
Butter
20 g
Zwiebeln in Stücken (3-4 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Radicchio in dünnen Streifen
400 g
passierte Tomaten, aus der Dose
300 g
Salz
1 - 2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Pasta getrocknet, Sorte Penne lisce
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 2012 kJ / 481 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 68 g

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