Springe zum Hauptinhalt Suchen
Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)
3.3 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Kabeljaufilets frisch, ohne Haut, ohne Gräten, in dicken Stücken (à ca. 120 g)
    4
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Cayennepfeffer
    ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • pflanzliches Öl und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • schwarze Senfkörner
    1 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    170 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • gehackte Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 25 g
Brennwert 1137 kJ / 272 kcal
Fett 15 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ein Fest für die Sinne 20 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Dinkel-Pouletsalat

3.0(4)

45 Min

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1.0(2)

1 Std. 30 Min

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

3.1(9)

40 Min

Tom Kha Gai

4.5(104)

45 Min

Bao-Buns aus dem Egg poacher

3.8(19)

1 Std.

Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis

3.3(20)

1 Std. 10 Min

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

4.3(43)

25 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.6(5)

2 Std. 30 Min

Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous

3.3(3)

40 Min

Frittata aus dem Egg poacher

4.3(15)

35 Min

Udon Nudeln mit Poulet

4.4(58)

20 Min

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

4.3(4)

1 Std. 20 Min