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Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
1 portion
Zutaten
-
long grain rice as desired80 - 100 g
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mangetout trimmed80 g
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water1000 g
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fine sea salt1 tsp
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groundnut oil10 g
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garlic cloves to taste3 - 4
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pork fillet sliced thinly (1 cm)120 - 150 g
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oyster sauce1 Tbsp
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light soy sauce2 tsp
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palm sugar to taste1 - 2 tsp
-
water depending on desired sauce consistency50 - 100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
43 g
Brennwert
4094 kJ /
980 kcal
Fett
55 g
Kohlenhydrate
74 g
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