Springe zum Hauptinhalt Suchen
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
3.9 60 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
    700 g
  • carrots cut in pieces (1.5 cm)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    40 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaf
    1
  • beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
    800 g
  • red wine
    50 g
  • water
    50 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • ground black pepper
    1 pinch
  • milk
    80 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 50 g
Brennwert 3268 kJ / 781 kcal
Fett 42 g
Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

tap.cook.eat 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2 godz.

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

4.6(45)

2 godz. 30 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(81)

6 godz. 30 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

3.4(5)

30 min

Saffron Chicken Penne

3.3(108)

30 min

Creamy Pea Pasta

4.1(55)

25 min

Salmon and Potato Bake with Dill

3.4(123)

1 godz. 15 min

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

3.0(81)

40 min

Meat Stock Paste

4.8(16)

45 min

Steamed Lamb with Vegetables

3.0(4)

1 godz. 30 min

Ham and Leek Pasta Sauce

4.3(155)

30 min

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(29)

1 godz. 10 min