Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 80 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 - 2 cucharadas de miel
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de berros
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 2 pepinos (aprox. 270-300 g) pelados, sin semillas y en trozos
- 360 g de queso feta
- 150 g cebolla roja
- 150 g bulbo de hinojo
- 300 g de tomate en cuartos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1144 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 11.9 g
- Kohlenhydrate
- 15.3 g
- Fett
- 18.2 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
Alternative Rezepte
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1h
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de lentejas con bacalao
10 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45min
Ensalada de quinoa roja
45min
Tabulé de lentejas
10 Min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10 Min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Ensalada tabulé
1hod. 20min
Ensalada de alubias blancas
5 Min
Ensalada tabulé de quinoa
25min