Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g tahini
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 garlic cloves
- 100 - 200 g water (see Tips)
- 100 - 120 g lemon juice, to taste
- 1 sprig fresh parsley, leaves only
- Nährwerte
- pro 437 g
- Brennwert
- 5125.1 kJ / 1224.9 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 52.3 g
- Fett
- 107.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoffe
- 19.2 g
- Natrium
- 1403.7 mg
Alternative Rezepte
Traditional hommus
25hod. 5min
Baba ghanoush
1 Std.
Toum
15 Min
Falafel
25 Std. 30 Min
Fatayer (spinach turnovers)
1 Std. 35 Min
Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce
26h 15min
Kashta cream
10 Min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4h
Semolina cake (namoura)
1hod. 50min
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Tahini dip (tarator)
5 Min
Garlic dip (toum)
15 Min