Purée aux saveurs asiatiques

Purée aux saveurs asiatiques

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

120 g de carottes coupées en tronçons
430 g de patates douces détaillées en cubes
450 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction de goûts
1 c. à café rase de gingembre frais râpé
200 g de lait de coco
100 g de lait
30 g de beurre en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1191.2 kJ / 285 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 29.5 g

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