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Gratin de poireaux au maquereau fumé
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
70 g d'emmental coupé en morceaux
-
800 g de poireaux coupés en tronçons
-
400 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
600 g de pommes de terre coupées en cubes
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
300 g de maquereaux fumés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
17.8 g
Brennwert
1466.8 kJ /
350.3 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
20.8 g
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