Mele caramellate da brivido

Mele caramellate da brivido

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 pezzi

Zutaten

8 mele, qualsiasi tipo lavate, asciugate e senza gambo
255 g di zucchero

255 g di zucchero grezzo di canna
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
30 g di burro in un unico pezzo (vedere consigli)
codette colorate
60 g di aceto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 17.3 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 1426.1 kJ / 340.8 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 57.3 g

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