Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Arroz asiático con verduras
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
Arroz blanco y verduras
-
200 g de pimiento verde en juliana
-
100 g de pimiento rojo en juliana
-
250 g de champiñones laminados
-
120 g de zanahoria en juliana
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1200 g de agua
-
10 g de sal
-
350 g de arroz
Sofrito
-
1 diente de ajo
-
10 g de jengibre fresco en rebanadas
-
30 g de apio en trozos
-
70 g de aceite de oliva
-
70 g de beicon en tiras
-
200 g de cebolla cortada en juliana
-
200 g de brotes de soja frescos
-
100 g salsa de soja
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
1 pellizco de colorante alimentario
-
1 pellizco de pimentón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
2227.6 kJ /
532 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
60.4 g
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