Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Koriander, frisch, abgezupft
- 5 g Minzblätter, frisch
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 - 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, entkernt
- 500 g Lammhackfleisch, zerzupft
- 20 g Zitronensaft
- 1 ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 ½ TL Koriander, gemahlen
- 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1 EL Pflanzenöl zum Einfetten
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 492 kJ / 118 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Lamm Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Garnelen Xacuti
1 Std. 20 Min
Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole
1hod.
Lamm-Kebab
35 min
Zwiebel Bhaji
45 min
Hühnchen Pastilla
1 Std. 25 Min
Chickenwings mit Erdnuss-Sauce
45 min
Lamm Keema mit Erbsen
1hod.
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1 Std. 20 Min
Pilaw-Reis
40 Min