Zwiebel Bhaji

Zwiebel Bhaji

4.3 21 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 45 Min

18 Stück

Zutaten

Kichererbsenmehl
85 g
Naturjoghurt
50 g
Ei
1
Garam Masala (siehe Tipp)
1 EL
Bockshornkleeblätter, getrocknet (Methi)
1 EL
Zitronensaft
1 EL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Chilipulver
1 TL
Wasser
35 g
Zwiebeln in dünnen Scheiben (2 mm)
300 g
Pflanzenöl zum Frittieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g

Brennwert 274 kJ / 66 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 5 g

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