Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

4.6 177 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Koriander frisch, abgezupft
10 g
grüne Chilischote, frisch in dünnen Scheiben
1
Zwiebel geviertelt
1
Tomaten geviertelt
60 g
Pflanzenöl
60 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Chilipulver
¼ TL
Nelken
2
Kardamomkapseln
2
Mandeln, gemahlen
20 g
Kokosmilch
150 g
Sahne
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Ghee
30 g
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut ohne Gräten, in Stücken (2 cm)
100 g
Tintenfischringe
100 g
Garnelen, roh, geschält groß
12

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1783 kJ / 426 kcal

Fett 39 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Die Aromen Indiens 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kokoseintopf

50min

Thai-Hähnchensalat

30min

Lamm Rogan Josh

1h 45min

Schnelles Lamm Dhansak

50min

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13h 30min

Tagine mit Seeteufel

1h

Thai-Fisch-Frikadellen

1h 10min

Meeresfrüchte Korma

40min

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

30min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Provenzialisches Lammragout

1h 40min

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50min