Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 400 g spată de miel, preferabil cu os (vezi recomandarea), tăiat cuburi (4 x 4 cm)
- 3 lingurițe sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 40 g ulei de măsline
- 400 g morcovi, tăiați bucăți (cca. 1,5 cm)
- 250 g napi, tăiați în 6 sau 8 bucăți (în funcție de mărimea lor)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 900 g apă
- 300 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat fâșii subțiri (cca. 2 cm)
- 6 cârnați proaspeți, picanți (ex. merguez) (optional)
- 400 g dovlecei, cu coajă, tăiați rondele (cca. 1,5 cm)
- 350 g cușcuș mediu
- 70 g stafide
- 350 g năut, din conservă, scurs
-
1 - 2
lingurițe pastă harissa
oder 1 - 2 lingurițe pastă de ardei iute
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3753 kJ / 900 kcal
- Eiweiß
- 51 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoffe
- 11.7 g
Alternative Rezepte
Supă de dovleac
35 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Chiflă Brunch Scandinav
Keine Bewertungen
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5 Std. 30 Min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 Min
Gnocchi tricolore
35 Min
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Sos bearnez
15 Min
Pizza Margherita
2h 10min