Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 17 oz eggplant
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to coat eggplant
- 3 garlic cloves
- 2 oz yellow onion
- 2 oz tahini
- 1 oz freshly squeezed lemon juice
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp freshly ground pepper, to taste
- parsley, chopped, leaves only to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 524.2 kJ / 125.3 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 6.4 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 155.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 min
Curry, Ginger Kabocha Squash Soup
50 min
Hummus (Ilan Hall)
9 Std. 5 Min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50 min
Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto
55 min
Eggplant and Almond Dip
20 min
Hummus
10min
Basil Pesto
10min
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2 Std.
Baba Ganoush
1 godz.
Kalamata Tapenade
5min
Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette
35 min