In Salzkruste gebratene Dorade

In Salzkruste gebratene Dorade

3.7 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser zum Dampfgaren
700 g
grobes Salz
2000 g
Dorade, ausgenommen, gesäubert mit Kopf und Schuppen (800-1000 g)
1
natives Olivenöl extra (1 Spritzer)
20 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 45.74 g

Brennwert 1268 kJ / 304 kcal

Fett 13.49 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Forelle einfach lecker

45min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35min

Gulaschsuppe

1h 15min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1h 15min

Grüne Bohnen mit Thymian

1h 10min

Gemüse-Bouillon

10min

Gulaschsuppe

1h 5min

Spaghetti mit Lammragout

50min

Austernpilze mit Peperoni

25min

Zitronenpoulet

50min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1h 35min

Kartoffel-Gulaschsuppe

1h