Paella di fagioli

Paella di fagioli

4.0 (1 Bewertung)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 55 Min

Portionen 4 porzioni

Zutaten

150 g di cipolle, tagliate a metà
3 spicchi di aglio
20 g di olio di oliva
350 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
350 g di pomodori, senza semi e sgocciolati
80 g di carote, a dadini
100 g di piselli freschi
oder 100 g di piselli surgelati, scongelati
120 g di fagiolini verdi, freschi, tagliati a pezzi
75 g di zucchina, a dadini
75 g di zucchina, gialla, a dadini
1 cucchiaino di erbe di Provenza, secche
200 g di riso a chicco lungo
100 g di fagioli rossi in scatola, risciacquati sotto acqua corrente fredda
½ limone, solo il succo
60 g di olive Kalamata, denocciolate
oder 60 g di olive nere, denocciolate
60 g di olive, denocciolate, tipo provenzale
1 cucchiaio di foglie di prezzemolo, fresche, finemente tritate

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 1649 kJ / 391 kcal
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 55 g
Fett: 14 g
Ballaststoffe: 11 g

In Kollektionen

Ricette vegane 10 Rezepte, Schweiz

Alternative Rezepte

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM6)

Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM6)

10 min

Caponata di lenticchie

Caponata di lenticchie

Keine Bewertungen

Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta

Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta

Keine Bewertungen

Insalata di lenticchie

Insalata di lenticchie

30 Min

Hummus

Hummus

10 min

Guacamole

Guacamole

5 dk

Zuppa fredda al cocco e avocado

Zuppa fredda al cocco e avocado

10 min

Burger vegan

Burger vegan

5 Std.

Hummus

Hummus

5 dk

Sformato di lenticchie

Sformato di lenticchie

1 godz. 55 min

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

Keine Bewertungen

Zuppa di miso con verdure

Zuppa di miso con verdure

40 Min