Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porties

Zutaten

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 2386 kJ / 568 kcal

Fett 39.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenvrij bakken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Aromatische kipcurry

1h

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Courgette en ham lasagne

1h 5min

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Thaise burgers

35min

Salade met kip en spelt

1h 15min

Ontbijt gebak

40min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Griekse salade met gestoomde kip

1h 10min