Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porties

Zutaten

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 2386 kJ / 568 kcal

Fett 39.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glutenvrij bakken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 Min

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50 Min

Gozleme

1 Std. 40 Min

Asperge-watermeloen salade

40 Min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Spinazie- en tomatenquiche

1 Std. 45 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 Min

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

35 Min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55 Min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35 Min

Smoothie bowl met bessen en bramen

10 Min