Suchen
Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert
4.3 3 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Veenbessenvulling
  • teentje knoflook
    1
  • sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
    60 g
  • boter
    20 g
  • gedroogde veenbessen
    50 g
  • hazelnoten
    30 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    2 takjes
  • fijn zout
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • Camembert in vier gesneden
    150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
  • teentje knoflook
    1
  • sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
    60 g
  • verse bieslook in stukken
    10 takjes
  • boter
    20 g
  • water
    500 g
  • kippenbouillonpasta, huisgemaakt
    1 - 2 tl
    1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
  • aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
    6
  • kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
    900 g
  • verse sperziebonen gedopt
    150 - 200 g
  • droge witte wijn
    20 g
  • bloem
    2 el
  • pikante mosterd
    3 tl
  • mierikswortel, in pot
    2 tl
    2 tl verse mierikswortel
  • graanmosterd
    2 tl
  • fijn zout naar believen
    1 - 2 snuifjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 54.5 g
Brennwert 2028 kJ / 483 kcal
Fett 18.6 g
Ballaststoffe 4.6 g
Kohlenhydrate 22.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koken met de Varoma 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

3.4(8)

55 Min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.8(51)

15 Min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

4.4(7)

50 Min

Yoghurt met chocolade

Yoghurt met chocolade

2.0(2)

12 Std. 25 Min

Lamsspiesjes

Lamsspiesjes

Keine Bewertungen

Gevulde kalkoenborst

Gevulde kalkoenborst

Keine Bewertungen

Sangria

Sangria

5.0(1)

10 Min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

4.7(6)

1 Std. 45 Min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

4.3(3)

2 Std. 10 Min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Keine Bewertungen

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.8(13)

1 Std.

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

3.7(35)

15 Min