Suchen
Lauchwähe mit Schinken

Lauchwähe mit Schinken
4.5 19 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Teig
  • Weizenmehl
    300 g
  • feinkörniges Salz
    ½ TL
  • Butter kalt, in Würfeln
    150 g
  • Eigelb
    1
  • Wasser eiskalt
    50 g
Belag
  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Schinken, gekocht in Stücken
    150 g
  • Doppelrahm (45 % Fettgehalt)
    200 g
  • Eier
    4
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Salz, feinkörnig
    1 ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Lauch in Rondellen (5 mm)
    400 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 37.2 g
Brennwert 4728 kJ / 1130 kcal
Fett 81 g
Kohlenhydrate 63.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preiswert kochen 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lauch-Speck-Tarte

Lauch-Speck-Tarte

4.2(60)

1 Std.

Spinatwähe

Spinatwähe

4.4(154)

55 Min

Rhabarberwähe

Rhabarberwähe

4.4(70)

55 Min

Aprikosenwähe

Aprikosenwähe

4.6(126)

1 Std. 10 Min

Apfelwähe

Apfelwähe

4.5(160)

1 Std. 15 Min

Osterkuchen

Osterkuchen

4.3(88)

1 Std. 45 Min

Apfelwähe

Apfelwähe

4.4(263)

1 Std. 15 Min

Zwiebel-Käsewähe

Zwiebel-Käsewähe

4.7(197)

1 Std. 15 Min

Schinkengipfeli

Schinkengipfeli

4.6(210)

35 Min

Käsewähe

Käsewähe

4.7(139)

50 Min

Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

4.2(159)

50 Min

Berner Rösti

Berner Rösti

4.5(344)

40 Min