Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

3.8 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Shiitakepilze, getrocknet
5
Wasser heiß, zum Einweichen
Schweinefilet in Streifen (1 cm breit)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
½ TL
neutrales Öl
10 g
Möhren in Streifen (5 mm), siehe Tipp
50 g
Mini Pak Choi ganz (siehe Tipp)
300 g
Klebreiskuchen TK, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
500 g
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 1862 kJ / 445 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kohlsuppe mit Tofu

1h 45min

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40min

Pho-Suppe mit Hähnchen

2h 15min

Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe

2h

Chinesische Gemüsenudeln

40min

Vietnamesische Nudelsuppe

1h 20min

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

4h 20min

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

40min

Pekingsuppe (酸辣汤)

45min

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

50min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

30min

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1h 20min