Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Rote Rüben, roh geschält, große Rüben halbiert500 g
-
frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren2 EL
-
Schafmilch-Joghurt180 g
-
Feta in Stücken und etwas mehr zum Bestreuen50 g
-
Minze, getrocknet, gehackt½ TL
-
Salz½ TL
-
Ahornsirup½ TL
-
Ras el Hanout½ TL
-
Tahina1 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Zitronensaft2 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
596 kJ /
143 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
15 g
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