Geräte und Zubehör
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcí
Zutaten
Kapustové rolky
-
250 gramů pšenice bulgur250 gramů jáhel
-
1200 gramů vody
-
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
-
180 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
-
20 gramů másla
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
-
30 gramů másla
-
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
½ - ¾ čajové lžičky soli
-
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
6 g
Brennwert
1185 kJ /
283 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
34 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Pomalu vařené meruňkovo-rýžové brûlée
5 Std. 35 Min
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5 Min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Pohanková kaše s mákem a švestkami
15 Min
Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty
40 Min
Středomořský zeleninový pekáč
50 Min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 Std.
Veganská polévka z hlívy ústřičné
40 Min
Jáhlová polévka se zeleninou
35 Min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Ratatouille
40 Min
Ruský salát z červené řepy
1 Std. 10 Min