Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

Hackfleisch-Rolle mit Spinat-Käse-Füllung

4.7 223 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Parmesan in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Brotbrösel
40 g
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Pfeffer
½ TL
Salz
2 TL
Gruyère Käse in Scheiben (2-3 mm),
50 g
50 g Cheddar, in Scheiben (2-3 mm)
Babyspinat, frisch
25 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
gelbe Paprika in Stücken (3-4 cm)
450 g
Basilikumblätter, frisch
4 - 5
stückige Tomaten aus der Dose,
400 g
400 g frische Tomaten, in Stücken (2-3 cm)
Wasser
200 g
Zucker (optional)
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 35 g

Brennwert 2128 kJ / 508 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 6.1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Österreich

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Schweiz

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45 Min

Hähnchenbrust Genovese

35 Min

Auberginen-Hähnchen-Auflauf

1 Std. 15 Min

Nuss-Möhren-Hähnchen

1 Std.

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1 Std. 30 Min

Mediterraner Hähnchen-Pie

50 Min

Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree

50 Min

Lammfrikadellen mit Datteln und Feta

30 Min

Hähnchentarte

3 Std. 20 Min

Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen

1 Std. 10 Min

Hackfleischschnecken

1 Std.