Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optional) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 576 kJ / 138 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Great Taste On Every Level 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 Std. 15 Min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 Min

Stir-fried vegetables

Stir-fried vegetables

10 Min

Chawanmushi

Chawanmushi

1 Std. 15 Min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2 Std.

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30 Min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55 Min

Teochew Seafood Porridge

Teochew Seafood Porridge

45 Min