Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 92 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 766.3 kJ / 182.3 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Well 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Gin and cucumber cooler

10 Min

Turmeric, lemon and ginger tea

20 Min

Lemon rasam

40 Min

Asian-style mussels

30 Min

Barbecued pork ribs

26 Std. 15 Min

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12 Std. 20 Min

Durban naan

1 Std. 45 Min

Tri-coloured snow cones

1 Std.

Berry avocado smoothie (Toddlers and beyond)

5 Min

Avocado dressing

10 Min

Raw cacao milkshake

5 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min